北海道/札幌市中央区

求人No: 1001291

【ベーカリー・フレンチ・料理長】北海道札幌の外資系ラグジュアリーホテル/特別なホテルで各セクションの人員を募集中です!

【ベーカリー・フレンチ・料理長】北海道札幌の外資系ラグジュアリーホテル/特別なホテルで各セクションの人員を募集中です!
勤務地 北海道/札幌市中央区
勤務開始 7月上旬〜12月下旬
働く期間 3ヶ月〜6ヶ月以上
給与 時給:1,500円〜2,000円
職種 調理(資格不要)
寮タイプ 寮なし
  • 時給
    1,600円以上
  • 食費無料
  • 交通費支給
  • 駅近
  • コンビニ・
    スーパー有

おすすめポイント

  • 月給50万円以上の高待遇で、これまでの調理経験を存分に活かせます。
  • 大手グループホテルならではの充実した福利厚生と安定した環境が魅力です。
  • 札幌の中心地で、観光やグルメも存分に楽しめる好立地です。
  • キャリアアップを目指す方に最適な、管理職候補としての募集です。
  • 駅チカで通勤も便利、周辺にはコンビニや飲食店が揃っており生活環境も整っています。

お仕事詳細

職種 調理(資格不要)
雇用形態 紹介予定派遣
給与 時給:1,500円〜2,000円

経験・配属によって決定

月収目安 400,000円〜
給与備考 紹介予定派遣/派遣時の時給:1500円~2,000円程の予想です

正社員時の想定月収50万~

福利厚生:交通費全額支給・有給休暇・賞与・昇給・社員割引・誕生日休暇等
仕事内容 外資系ラグジュアリーホテルにて、洋食部門の料理長候補として以下の業務を担当していただきます。

・調理業務全般
・品質管理、調理プロセスの効率化、スタッフへの指導
・スタッフのシフト管理および作業割り当て
・食品の安全性、衛生管理、設備のメンテナンス
・在庫管理および発注業務
・部門の予算作成、売上予測、財務計画の立案
・コスト計算および原価管理

※職種によって業務内容が大きく異なります
①一般職(見習い)
②シェフ・ド・パルティ(エリア長)
③ベーカリー長
④和食料理長
⑤洋食料理長
勤務時間 実働8時間(休憩1時間)※シフト制
休日 月10日 ※状況により変動あり
残業 あり(状況により変動あり)
勤務地 北海道/札幌市中央区
勤務開始 7月上旬〜12月下旬
働く期間 3ヶ月〜6ヶ月以上
通勤交通費

交通費全額支給

給料日 末日締め / 翌月末日払い
制服 貸与
必須スキル 料理の学位または専門資格、5年以上のシェフ経験、料理長や副料理長の管理職経験
歓迎スキル 【各職種にて募集中!】

①一般職(見習い)
②シェフ・ド・パルティ(エリア長)
③ベーカリー長
④和食料理長
⑤洋食料理長  ...等

ご自身の経験にあった応募の仕方が可能です!
これからキャリアアップを目指したい方は②を、副料理長から次は料理長に!といった方は④⑤を、等様々なスタイルでご提案致します。
試用期間 なし
面接 対面・オンライン
  • 施設外観
    施設外観
  • フロント
    フロント
  • 客室
    客室
  • レストラン会場
    レストラン会場
  • お料理
    お料理

寮・周辺環境

寮なし

施設情報

北海道札幌市中央区

担当者コメント

日本で5番目の人口を擁する札幌は、ビルや住宅が建ち並ぶ「都市」としての機能と、郊外に広がる「自然」という二つの要素を併せ持っています。
ウィンタースポーツはもちろんのこと、その他の季節もアウトドアライフを楽しめるのが札幌の魅力です。
また、農業や酪農、漁業の全てが盛んなので、中心都市ならではの新鮮な食材が集まり、おいしい料理を気軽に楽しめる飲食店が点在しています。
ジンギスカンや札幌ラーメン、スープカレーにサッポロビールなど、札幌ならではのグルメが沢山あります。
日本はもちろん海外からも、北海道グルメを求める観光客で賑わいます。

【北海道】×【周辺環境抜群】×【駅チカ】×【正社員】

少しでも気になる方はご応募お待ちしております!


【観光客で賑わう札幌でお仕事!】
札幌は観光客の方が非常に多く訪れる人気の観光地です。
市内は飲食店も豊富で札幌グルメを楽しめます。
休日も充実すること間違いありません!

【周辺環境整っています!】
最寄りの駅から徒歩5分!
駅前はコンビニや飲食店や銀行が揃っていて便利です。
札幌駅までも電車で9分なので観光もできます。

【大手グループホテルなので安心!】
大手なので社員の方の受け入れ体制も整っています。
福利厚生も充実しており、お仕事がしやすい環境です。
皆様のキャリアアップへの新しい挑戦を応援します。

求人No: 1001291

【ベーカリー・フレンチ・料理長】北海道札幌の外資系ラグジュアリーホテル/特別なホテルで各セクションの人員を募集中です!

勤務地
北海道/札幌市中央区
給与
時給:1,500円〜2,000円
職種
調理(資格不要)

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