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関東/東京都/目黒区

求人No: 1003990

【時給1700円】世界最高峰の技術を学ぶパティシエ補助のお仕事

【時給1700円】世界最高峰の技術を学ぶパティシエ補助のお仕事
勤務地 関東/東京都/目黒区
勤務開始 8月上旬〜9月下旬
働く期間 2ヶ月〜6ヶ月以上
給与 時給:1,700円
職種 調理(資格不要)(パティシエ(資格不要))
寮タイプ 寮なし
  • 時給
    1,600円以上
  • 交通費支給
  • 駅近
  • コンビニ・
    スーパー有

おすすめポイント

  • 世界最高峰のレストランで、一流の技術や知識を直接学べる環境です。
  • 時給1,700円からの高時給で、しっかり稼ぎながらスキルアップが可能です。
  • 恵比寿ガーデンプレイス内の好立地で、雨の日も通勤が快適です。
  • パティシエとしての経験を積みたい方や、将来プロを目指す方に最適な職場です。
  • 制服(コックコート・エプロン)は貸与されるため、準備の負担が少なく働けます。

お仕事詳細

職種 調理(資格不要)(パティシエ(資格不要))
雇用形態 派遣
給与 時給:1,700円
月収目安 250,000円〜
仕事内容 世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストラン、カフェ、パン専門店等を運営している会社の1店舗での勤務となります。

【仕事内容】
デザートなどのお菓子を作る職種「デセール」のお仕事。
今後、お店でも通用するスキルや知識を身につけたい方大歓迎です。

ケーキや焼き菓子を作るパティシエの補助業務。
具体的には・・・
・店舗に送るケーキの準備
・お菓子の仕込み作業
・お菓子の焼成作業
・お菓子のデコレーション
・調理器具の準備

最初は洗いやアシェットの準備から行って頂き、徐々に慣れていったらスキル等を鑑みてできる方は小菓子の仕上げや、ムース・ジュレの仕込みなどステップアップしていきます。
業務を通して自身のスキルアップや経験にも繋がります。
勤務時間 シフト制

シフト例
①10時~21時
②12時~23時
(休憩1h/残業有)
※時間応相談
休日 月4日以上
残業 あり(時間外25%UP)
勤務地 関東/東京都/目黒区
勤務開始 8月上旬〜9月下旬
働く期間 2ヶ月〜6ヶ月以上
通勤交通費

通勤交通費:実費分支給

給料日 末日締め / 翌月末日払い
制服 貸与(洋装)
持ち物リスト 【制服支給】
・コックコート・エプロン貸与

【ご自身でご用意して頂くもの】
・黒靴
(調理靴もしくは滑りにくい靴)
食事について ご自身でご用意をお願いします。
必須スキル パティシエ、もしくはパティシエ補助業務経験必須
受動喫煙対策 対策あり
送迎 なし
  • 世界最高峰の技術や知識を学べます。
    世界最高峰の技術や知識を学べます。
  • 勤務の様子です!
    勤務の様子です!
  • 三ツ星レストランのスキルを身に着つけられます。
    三ツ星レストランのスキルを身に着つけられます。
  • 提供スイーツ一例
    提供スイーツ一例
  • 提供スイーツ一例
    提供スイーツ一例
  • 提供スイーツ一例
    提供スイーツ一例

寮・周辺環境

寮なし

施設情報

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

〒153-0062
東京都目黒区三田1丁目13−1 恵比寿ガーデンプレイス内

アクセス

JR恵比寿駅、もしくは日比谷線恵比寿駅をご利用いただくと大変便利です。
JR恵比寿駅東口からは動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分。
外に出ることなく、地下1階 ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション横に
レストランへお越しいただけるエントランスがございます。
雨の日でも傘なしで濡れずにアクセスできます。

担当者コメント

菅原

● 最高級の素材を使用したスイーツ・焼き菓子を製造
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏がプロデュースするレストランや、ブーランジェリー&パティスリーの極上アイテムを製造する工房でのお仕事です。
最高級の素材を世界屈指のレシピで作る経験や知識は、将来破格の財産となること間違いありません。
“ロブション”という名のクオリティの本質を、体感しつつしっかりと稼ぐこともできます。

●ジョエルロブションが掲げる想い
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。

シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」。
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って。

創業者の想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方是非お待ちしています。

求人No: 1003990

【時給1700円】世界最高峰の技術を学ぶパティシエ補助のお仕事

勤務地
関東/東京都/目黒区
給与
時給:1,700円
職種
調理(資格不要)(パティシエ(資格不要))

現在は募集停止中