【和食×料理長候補×有名ホテル】大人気エリア札幌！こちらは和食調理部門長を募集しております！【好条件・月給48万以上！】

日本で5番目の人口を擁する札幌は、ビルや住宅が建ち並ぶ「都市」としての機能と、郊外に広がる「自然」という二つの要素を併せ持っています。
ウィンタースポーツはもちろんのこと、その他の季節もアウトドアライフを楽しめるのが札幌の魅力です。
また、農業や酪農、漁業の全てが盛んなので、中心都市ならではの新鮮な食材が集まり、おいしい料理を気軽に楽しめる飲食店が点在しています。
ジンギスカンや札幌ラーメン、スープカレーにサッポロビールなど、札幌ならではのグルメが沢山あります。
日本はもちろん海外からも、北海道グルメを求める観光客で賑わいます。

【北海道】×【周辺環境抜群】×【駅チカ】×【正社員】

少しでも気になる方はご応募お待ちしております！

交通費支給
出会いたくさん
駅近
コンビニ・スーパー有

エリア: 北海道
勤務地: 札幌
働く期間: 随時応募可能
※入職時期は相談可能です！
職種: 調理（資格無）
仕事内容: 【和食部門の料理長候補として勤務して頂きます！】

■業務内容例
・調理業務
・食品の安全性、衛生、設備管理
・在庫管理、発注、ストックコントロール
・料理のコスト管理、予算作成、及びP&Lレポート作成
・メニュー価格設定や売上目標の設定
・メニューコストの管理、料理ごとの費用計算、
給与: 月給：48万円
勤務時間: 【シフト制】
実務８時間（休憩１時間）
※状況により変動がございます
休日休暇: 月10日
※状況により変動がございます
応募資格: ・料理の学位または専門資格、高級レストランやホテルでの経験。
・料理長や副料理長の管理職経験
食事: 食事手当あり
待遇: 想定月収48万　福利厚生：交通費全額支給・有給休暇・賞与・昇給・社員割引・誕生日休暇等