【調理補助×みなし残業無し】１年程調理補助経験があれば応募可能！企業の旗艦店での就業/キャリアアップしやすい環境です【経験ジャンル不問】

【富士の絶景を味方に“あなたの料理”が旅の記憶になる。】

富士山を目の前に自然と静けさに包まれたモダンなホテルで
お客様の“特別な時間”をあなたの料理で彩りませんか？

2023年に誕生したばかりのプライベートラグジュアリーホテル。
都会の喧騒から離れたこの場所で、私たちは「心に残る体験」を提供するために
“本物の食”を求めています。

ジャンルに囚われない創作料理を提供しておりスタッフ間で気軽に提案出来る風通しの良い職場環境です。

スタッフの提案が料理に反映されることも多々あります！

【主な業務内容】
・ホテルレストランやコース料理の仕込み・調理・盛り付け
・食材や飲料の発注・在庫管理
・衛生管理・原価管理・ロス削減
・調理スタッフの育成・指導　....等

【雇用条件】
■月給 20万円～ 28万円
■年収レンジ：3,000,000円～ 4,000,000円（調理マネージャーレベル）
■実働 8 時間、シフト制（6:00〜23:00 の間）
■月平均残業 10 時間程度

【歓迎・優遇要件】
■調理経験 1年以上（洋食・和食問わず）
■ホテル・旅館での調理経験
■メニュー開発・調理マネジメント経験
■防火管理者・食品衛生責任者などの資格

【求める人物像】
・ホテル・レストランでの調理(補助)経験がある方（ジャンル不問）
・地元の食材、旬の素材に関心がある方
・少人数制での丁寧なサービスを提供したい方
・自然豊かな場所でのライフスタイルに惹かれる方

交通費支給
コンビニ・スーパー有

エリア: 甲信越
勤務地: 山梨県富士吉田市
働く期間: 随時募集中

期間の相談可能です！
職種: 調理補助・

・正社員
・紹介予定派遣(研修期間を派遣社員として勤務し満了時面談を行い双方合意のもと社員雇用に切り替え)
仕事内容: 【調理業務全般】
・調理
・仕込み
・盛り付け
・食材や備品の発注や管理
・アルバイトの指導
など

※その他付随する業務も発生する場合がございます
※経験・スキルによって業務内容が変動致します
給与: 時給：1,300円（※紹介予定派遣時の派遣の際の時給となり、経験等によって決定がされます）
勤務時間: 【勤務形態：通し勤務】
7：00～22：00（実働8～9時間）

シフト例
・7:00~16:00
・13:00~22:00 　...等

※状況により残業が発生致します。
※場合によって中抜け勤務が発生する事が御座います
休日休暇: 年間休日105日+特別休暇
夏季冬季合わせて13日程の特別休暇が御座います
(取得率100％)

その他有給等
応募資格: ・１年以上の調理(補助)経験
※自炊ﾚﾍﾞﾙの包丁技術で応募可能です！
受動喫煙対策: あり
待遇: 【想定月給】20万～28万 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）■昇給制度　■賞与制度　■交通費支給（自家用車利用者）■超過勤務手当（見なし残業無し）■健康診断　■社員割引　■社用車貸し出し　■家賃手当支給　.....等

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【調理スタッフ募集！！】

富士山の麓、静けさに包まれた森の中にBLANC FUJIは佇んでいます。

ここでの料理は「ただ作るだけ」じゃない。
食材の声を聴き、空間に寄り添い、お客様の心に届ける。

だからこそキッチンにはアイディアも、会話も、笑顔もあふれています。
メニューは“こう作れ”ではなく“どう表現したいか”を大切に。

あなたの「やってみたい」がここではちゃんと形になります！

【こんな方におすすめ！】

■食材と向き合いながら、自分の料理を磨きたい。
■チームでひとつの空間を創り上げるのが好き
■ホテルやレストランでの経験を次のステップに活かしたい
■ただの職場ではなく、人生の転機になる場所を探している

【ここが魅力！おすすめポイント】

■豊富な福利厚生
・年105日の休暇以外に夏季冬季休暇計13日、有給や特別休暇の取得率がほぼ100％の職場です。
・通勤交通費支給
・賄い支給有り
・みなし残業無し(実数支給)
・社用車貸し出し可
・住宅手当支給！

■富士山×自然の絶景ロケーション
毎日がリトリート。窓の外には富士山、働きながら心も整います。

■自由度の高い調理ポジション
メニュー開発、食材の選定から提案OK！「やらされ仕事」じゃない環境です。

■残業少なめ・年間休日105日
プライベートも大事にしたいあなたへ。メリハリある働き方が叶います。

■新しいチーム・風土を創る立ち上げフェーズ
新しい環境で働きたい方にぴったり！

担当者からのメッセージ

調理求人担当の前原です。
私自身10数年ではありますが料理人として勤務していた経験があり未経験の方よりご相談に乗れることがあるかと思います。
双方のベストマッチが一番かと思いますので御希望の方は気軽にご連絡下さい！

スタッフ皆様のリゾートバイトが素敵な思い出となるように努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いします！

自然に囲まれた環境

経験ジャンル不問で募集！

調理補助の経験でも応募可能です！