求人No: 537810
長崎県/調理(資格無)
【長崎駅から徒歩1分!】“料理が好き”を一生のキャリアに/駅直結ランドマークホテル【中華/寿司】
【駅直結のランドマークホテルで調理スタッフ募集!】
”経験を、未来につなげる場所”
ホテルのキッチンは技術だけではなく人の“心”を動かす場所。
あなたのこれまでの経験を世界が注目するブランドホテルの舞台でさらに輝かせませんか?
当ホテルは2024年に新しく誕生したホテルです。
オープニングから1年、今仲間と共に“ホテルの味”をつくり上げている真っ最中です。
貴方のスキルを最大限活かせる環境です!
【おすすめポイント】
■経験を活かしながらもっと自由に挑戦できる
開業間もない今だからこそ
「もっとこうしたい」「こうすれば美味しくなる」がカタチになります。
メニュー提案や仕組みづくりにもあなたの声を反映出来る機会があります。
■キャリアアップも働きやすさも手に入る
・年間休日105日以上
・賞与・昇給制度あり
・家賃補助、交通費支給..等各種手当
・グループホテル割引 etc...
無理なく働ける環境で”一流”を目指せます。
働きやすい福利厚生も大手ならではの安心感。
■ホテルだからこそ味わえる「感動の料理体験」
朝食、アラカルト、バンケット、ルームサービス…。
毎日同じではないから調理人としての引き出しがどんどん広がる。
“作業”ではない“クリエイティブな料理”に挑めます。
【勤務条件・待遇】
■想定月給:26万~32万 ※経験・スキル等によって決定
※別途各種手当・残業代等支給
■休日:月8~9日 年間休日105日
■勤務時間:シフト制/実働8時間 休憩2H
■福利厚生:社会保険完備、従業員食堂、制服貸与、ヒルトングループ優待、昇給・賞与制度、資格取得支援....等
交通費支給
駅近
コンビニ・スーパー有
- エリア
- 九州
- 勤務地
- 長崎県
- 働く期間
- 随時応募可能
※スタート時期の相談承ります。
- 職種
- 調理(資格無)・
■正社員
- 仕事内容
- 【各ジャンルにて調理業務】
①中華調理
②和食(寿司)
・調理
・仕込み
・アラカルトメニューやコース料理の開発
・人材管理
・発注
・原価管理 等
調理場が携わる業務全般
※スキル・経験に応じて業務が振り分けられます - 給与
-
月給:30万円
- 勤務時間
- ▼営業時間
10:00〜22:00
▼勤務時間
10:00~22:00の内1日8時間以上
※シフト制 公休8~9日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩2時間
- 休日休暇
- 月8~9日/年間休日105日
- 応募資格
- 下記いずれかにて応募可能です!
※経験によって応募可能ジャンルが御座います。
■中華調理経験3年以上
■寿司の経験 - 食事
- まかない・食事補助あり(※従業員食堂あり)
- 受動喫煙対策
- あり
- 待遇
- 想定年収:想定月給:26万~32万(※スキル・経験により決定)(※残業等手当含まず) 福利厚生:■各種保険完備 ■昇給(年1回) ■業績賞与(年2回)■交通費支給(月3万円まで)■社会保険完備■従業員食堂有り■深夜手当■社員割引■制服貸与■研修・社内英会話有り■資格手当■社員表彰制度■住宅家賃補助■調理業務手当■赴任手当 ....等
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【会社紹介】
様々な事業を運営する”松藤グループ:株式会社グラバーヒル”が運営する施設。
ホテル運営だけでは無く輸送事業・防災事業・ディーラー事業等様々な事業をおこなっており広い視野を持っているグループです。
経営方針にある・企業活動を通した永続的な“社会貢献”には■お客様■社員■地域の幸福・発展が含まれており創業70年を超える長寿企業として成長しつづける安定した企業と言えます。
【ホテルの特徴/魅力】
■フルサービス型ならではの本格的な接客・調理体験
レストラン、ルームサービス、バンケットなど多様なサービスを提供。
キッチンスタッフにとってもメニュー開発・イベント料理・朝食からディナーまで幅広く関われるのが特長です。
■モダン&スタイリッシュな空間
ビジネスにもレジャーにも対応する機能性と温かみのあるデザインを融合。
ホテル全体で“快適かつ心地よい滞在”を大切にしており、スタッフも自然体で勤務ができます。
■働く人を大切にする福利厚生
調理の仕事は体力も気力も必要だからこそ、“働き続けられる環境”にこだわっています。
・ヒルトン特別宿泊割引/レストラン割引
→ 旅行や食事を気軽に楽しめる、スタッフに人気の制度です。
・食事補助・家賃補助・交通費支給・制服貸与
→ 毎日の負担が少なく、安心して通える環境。
・産休・育休の取得実績あり
→ ライフステージが変わっても働き続けられます。
・有給が取りやすい風土
→ 「休みたい」と言い出しづらい…そんな心配は不要です。
■働くうえでの魅力
・ヒルトンの一員としての安定性とキャリア機会
・“心を込めたサービス”を大切にする文化
・新しいことを取り入れる柔軟性があり、スタッフの声も反映されやすい
・チームワーク重視の温かい職場環境
【こんな方におすすめ!】
・ホテル・飲食業界での調理経験がある方
・前職で得た調理技術をもっと自由に活かしたい方
・自分の意見を持ち、チームで成果を出したい方
・将来、料理長や複数業態に関わることを目指している方
・“素材の味”や“盛り付け”にこだわるホテル調理をやってみたい方 ...等
長崎駅から徒歩1分!
長崎の有名ホテルで勤務が出来ます!
若手からベテラン迄歓迎!
世界中にホテルを持つグローバルな企業
中華料理人大歓迎!
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