求人No: 551990
東京都千代田区／調理（資格無）
【有名ホテルで寿司職人募集！】高級ラグジュアリーホテルで働いてみませんか？”一流のブランドホテルで働ける”ワンランク上の技術が学べます！
【都心の絶景とともに“本物の寿司”を握るステージ】
東京・紀尾井町のラグジュアリーホテル最上層に位置する和食レストラン
「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」寿司カウンターでの勤務。
地上約180mの非日常空間で、
お客様の目の前で握るライブ感ある寿司提供が魅力です。
旬と鮮度にこだわったネタを扱い、職人技を最大限発揮できる環境。
そんな高級ホテルで勤務していただける寿司職人を募集中！
・駅から近く通勤もし易い
・7.5H勤務１H休憩で自分の時間も作りやすい環境です！
・個室寮完備
弊社が提供する東京都内にあるシェアハウスをご案内出来ます！
初期費用等は不要ですので遠方から就業を検討中の方も安心して上京出来ます。
【こんな方におすすめ】
■寿司業務経験者の方
・ご自身の経験・スキルを存分に活かしつつ新しい技術を学べる環境です
■カウンターでの接客・パフォーマンスを磨きたい方
・期待度の高いお客様を満足させられる対応を学べます
■キャリアアップを目指している方
・東京だけではなく全国に店舗を持つ有名グループ。
様々なチャンスがあるのでご自身次第で様々な道が開けます！
「ただ握るだけじゃない。」
“魅せる寿司 × 一流ホテル × 絶景”という特別な環境で
あなたの技術とキャリアを次のレベルへ引き上げるポジションです。
興味のある方はお気軽にご相談下さい！
時給1,500円以上
時給1,600円以上
交通費支給
個室寮
Wi-Fi
出会いたくさん
駅近
コンビニ・スーパー有
お気に入り- エリア
- 関東
- 勤務地
- 東京都千代田区
- 働く期間
- ①４月中～３か月以上
②５月中～３か月以上
※入職時期の相談承ります
- 職種
- 調理（資格無）
- 仕事内容
- 【和食レストラン”蒼天”で調理業務】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・お客様対応
・仕入れ
・在庫管理
・清掃 .....等
調理場が携わる業務全般
※スキル・経験により業務内容が異なります。
※上記以外の勤務が発生することが御座います。 - 給与
時給：0円
- 勤務時間
- 【シフト制/通し勤務】
実働7.5時間 休憩1時間 8.5時間勤務
※配属会場によって勤務時間が異なります。
※状況によって上記時間外・残業等が発生致します。
- 休日休暇
- 週休２日制
- 応募資格
- ・寿司調理経験
- 食事
- 従業員食堂利用可
１食700円 - 待遇
- 各種保険完備・個室寮完備・前払い可能・制服貸与・従業員食堂使用可・通勤交通費支給 ....等
PR
【この求人の魅力】
■一流ホテルブランドでのキャリア
・プリンスホテル×ラグジュアリーコレクションのブランド力
・国内外のVIP・富裕層が来店
・ワンランク上の接客・技術が身につく
求められる基準が高い分、技術・所作・接客すべてがワンランク上へ成長できます。履歴書にも強い“ブランド経験”が積める環境です。
■カウンター主体の“魅せる寿司”
・お客様の目の前で握るスタイル
・会話・所作・提供タイミングまで評価される環境
・「料理＋パフォーマンス」を極められる
ただ作るだけではなく、
・提供タイミング
・会話力
・見せ方
まで評価されるため、本物の職人スキルが身につきます。
■厳選された高級食材を扱える
・大トロ・車海老・帆立など一流食材を使用
・季節ごとのコース・炙り寿司など多彩な表現
・コース単価も高く、料理の質に妥協なし
普段なかなか触れないレベルの食材を扱えるため
仕込み・握り・提供すべての質が格段に向上します。
■モダン×和の新しい寿司スタイル
・伝統に加え“コンテンポラリー和食”の発信
・寿司だけでなく、会席・鉄板焼と連携した総合力
・海外ゲストにも評価される国際的な現場
寿司だけでなく、和食・鉄板焼などと連携した運営。
個人プレーではなくチームで最高のサービスを作る経験ができるのも大きな魅力です。
■働く環境としての魅力
・高級ホテルならではの安定基盤
・チームでのオペレーション体制
・衛生・品質・サービス基準が高く安心
通常の派遣業務ではなかなか経験することない環境です。
チャレンジしてみたい・もっとランクの高い現場で勤務してみたい等希望されていましたら是非ご連絡ください！
寮の設備について
部屋内設備
冷蔵庫
冷暖房
寝具
テレビ
部屋外設備
- 冷蔵庫
洗濯機
Wi-Fi
キッチン
- 現在募集していません
-
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