求人No: 557533

京都府京都市/調理(資格無)

【京都市内で洋食調理人募集!】京都の美しい自然に囲まれたラグジュアリーホテル勤務【若手~キャリア迄幅広く募集中です】

【世界が認めるラグジュアリーホテルで、一流の料理人を目指しませんか】

京都・洛北の豊かな自然に囲まれた「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」は、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXR Hotels & Resorts」としてアジア太平洋地域初のホテルとして誕生したラグジュアリーリゾートです。

世界基準のおもてなしと、地元・京都の食文化を融合させた唯一無二の料理を提供しています。

キッチンスタッフとして食材の仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務に携わりながら、ホテルレストランならではの高い技術や感性を磨ける環境です。

経験者はこれまで培ったスキルをさらに伸ばし、若手の方も一流シェフのもとで着実に成長できます。

【諸条件/募集要項】

■想定年収
350万~600万(経験・スキル等によって決定)
■募集ポジション
洋食:一般職~主任クラス迄
■必須経験
洋食調理経験5年目安
■福利厚生
・各種保険完備・各種特別休暇・東急共済組合(医療給付金、協定保養所補助)・制服貸与・従業員食堂・昇給制度・賞与制度.....等

【こんな方にもおすすめ!】

■一流ホテルで調理技術を磨きたい方

世界基準のラグジュアリーホテルならではの高い品質基準のもと、調理技術や盛り付け、食材へのこだわりを学べます。
料理人としてさらに成長したい方に最適です。

■ホテル調理にチャレンジしたい方

レストランや飲食店での経験を活かし、ホテルならではの幅広い調理やコース料理に挑戦したい方におすすめです。

■京都の食文化や旬の食材に興味がある方

京都ならではの四季折々の食材や地域の食文化に触れながら、素材を活かした料理づくりに携わることができます。

■英語や国際的な環境に興味がある方

海外からのお客様も多く訪れるホテルのため、国際色豊かな環境で働きたい方や、グローバルな視野を広げたい方にもおすすめです。

  • 交通費支給
エリア
関西
勤務地
京都府京都市
働く期間
随時応募可能

※入職時期の相談承ります。
職種
調理(資格無)・

・正社員
①一般職 ②主任職
(経験等によって役職が決定致します)
仕事内容
【洋食料理/フレンチ】

・仕込み
・調理
・盛り付け
・人材管理
・人材教育
・清掃  ....等

調理場が携わる業務全般

※スキル・経験によって業務内容が異なります。
給与

月給:25万円

勤務時間
【シフト制/通し勤務】
5:00~23:00の間で8時間勤務 シフト制
休日休暇
公休月8~10日 年間112日
※繁忙期・閑散期で変動はございます
応募資格
洋食調理経験5年以上
食事
1食500~600円の半額会社補助あり(1日1回)
待遇
想定年収350万~600万(経験・スキル等によって決定) 福利厚生:■各種保険完備■各種特別休暇■東急共済組合(医療給付金、協定保養所補助)■制服貸与■従業員食堂■昇給制度・賞与制度.....等

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【運営会社について】

ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは、東急リゾーツ&ステイ株式会社が運営するラグジュアリーホテルです。

また、ROKU KYOTOは、世界的ホテルチェーンであるHiltonのラグジュアリーブランド「LXR Hotels & Resorts」に加盟しており、世界基準のサービス・調理技術・ホスピタリティを学べることも大きな魅力です。

■安定した経営基盤

運営会社である東急リゾーツ&ステイ株式会社は、ホテル・ゴルフ場・スキー場・リゾート施設など全国で幅広い事業を展開する総合リゾート企業です。
安定した経営基盤があるため、長期的なキャリアを築きたい方も安心して働けます。

■全国に広がるキャリアフィールド

全国各地でホテル・リゾート施設を運営しているため、さまざまな施設や業態で経験を積めるチャンスがあります。
一つの職場にとどまらず、将来的なキャリアアップや新しい挑戦も目指せる環境です。

■人材育成に力を入れる企業

経験豊富なスタッフから学べる教育体制や、スキルアップを後押しする環境が整っています。
経験者はもちろん、さらに成長したい方やホテル業界でキャリアを築きたい方にも最適です。

■地域の魅力を世界へ発信

東急リゾーツ&ステイは、それぞれの地域が持つ自然や文化、食の魅力を活かした施設運営を大切にしています。
ROKU KYOTOでも京都ならではの魅力を世界中のお客様へ届けるという、大きなやりがいを感じられる仕事です。

■上質なおもてなしを追求する企業

「また訪れたい」と思っていただける滞在を提供するため、サービスだけでなく、料理・空間・接客すべてにこだわっています。
一人ひとりが主役となり、お客様の特別な時間を演出できる環境です。

京都府のおすすめリゾートバイト

リゾートバイト.comは、新潟県湯沢町との共同企画により、湯沢町移住定住ポータルサイトをご案内しています。湯沢町での暮らしや移住に興味のある方は、ぜひご覧ください。

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